Szószok húsos fondühöz

…vagy natúr joghurtba keverjünk felaprított szárított paradicsomot, bazsalikomot, egy kis zúzott fokhagymát, sót, és persze borsot. Peszto-s: Majonézbe, tejfölbe vagy natúr joghurtba keverjünk pesto-t. Gyömbéres: Majonézbe, tejfölbe vagy natúr joghurtba…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás 2 dl tejszín 1 fél adag rumaroma 12 ek kristálycukor natúr vajkrém 1 csg babapiskóta feketekávé kakaópor Elkészítés Az igazi tiramisu…

Túrós ünnepi kalács

…1 vaníliás cukor 25 dkg félzsíros tehéntúró 15 dkg dió 15 dkg mogyoró 5 dkg natúr pisztácia 50 dkg liszt 1 sütőpor Elkészítés Robotgép habverőjével a tojásokat a sóval, a…

Candidásoknak salátaöntet

Hozzávalók: 4 dl natúr joghurt 10 szál snidling 5 gerezd fokhagyma egy kevés tengeri só Elkészítés: A fokhagyma népi gyógyászatunk egyik legkiemelkedőbb eleme. Főként candidás megbetegedés esetén lehet jótékony hatással…

Túrós ünnepi kalács

…dkg dió 15 dkg mogyoró 5 dkg natúr pisztácia 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 10 dkg porcukor 2-3 dkg darált pisztácia Elkészítés Robotgép habverőjével a tojásokat a sóval, a…

Lencsefasírt natúr joghurtal

…örölt köménymag só szerecsendió cayenne bors natúr joghurt Elkészítés: Az előző nap beáztatott lencsét alaposan öblítsd le, kakukkfűvel és babérlevéllel együtt 35 percig főzd puhára majd szűrd le. A bulgurt…

Legegyszerûbb tiramisu

Hozzávalók: 17 dkg cukor 2 db tojás 25 dkg natúr vajkrém 2 dl tejszín 20 dkg babapiskóta 1 adag er&otilde s feketekávé rumaroma kakaó a tetejére Elkészítés: A 2 db…

Arab padlizsánragu humusszal

natúr joghurt, 4 evőkanál apróra vágott, friss korianderzöld, 4 evőkanál apróra vágott, friss menta. Elkészítés: Előző nap a tálaláshoz szükséges natúr joghurtot olyan szűrőbe tesszük, amelyet előtte kibéleltünk vékony szövésű…

Mennyei somlói galuska

…fokozatos hozzáadásával kemény habbá verjük, hozzákeverjük a sárgáját, majd a lisztet. A kész masszát 3 részre osztjuk: 1/3-ába belekeverünk 40 g diót, másik 1/3-ába a kakaót, utolsó harmada viszont natúr

Friss sajtgolyók

Hozzávalók: 3 l natúr joghhurt 3 gerezd fokhagyma 3 kiskanálnyi só olaj Elkészítés: A natúr joghurthoz hozzákeverem a zúzott fokhagymát és a sót. Muszlinkendővel bélelt tésztaszűrőbe borítom, és hagyom lecsepegni…